Skijöring ist ein Pferderennen, bei dem ein Skifahrer von einem reiterlosen Pferd gezogen wird. Das Pferd trägt ein leichtes Brustblattgeschirr und ist über zwei Zugstränge mit dem Sicherheitsgurt verbunden, den der Fahrer um den Körper trägt. So hat die Fahrer die Hände für die Leinen frei und kann im Notfall die Zugverbindung zum Pferd lösen. Sehr bekannt sind die Skijöring-Rennen, die alljährlich im Rahmen der Meetings von St. Moritz in der Schweiz ausgetragen werden. Doch auch auf der Mittleren Schwäbischen Alb kann man bei guter Schneelage diesen außergewöhnlichen Sport kennenlernen und praktizieren.