Der Kleinengstinger Sauerbrunnen ist die einzige Mineralquelle auf der Hochfläche der Schwäbischen Alb.

Im Trockenjahr 1580 wurde der Kleinengstinger Säuerling auf der Suche nach Wasser gefunden. Dieses Sauerwasser dient auch heute noch als Heilwasser bei der Bevölkerung und in den umliegenden Dörfern. 

Das Wasser muss im Brunnenhäuschen mit einer Gestängepumpe aus dem Boden hochgepumpt werden. Die Ergiebigkeit der in geringer Tiefe liegenden Quelle schwankt jahreszeitlich stark. Im Sommer können täglich bis zu 1200 Liter entnommen werden.